Textauszug: Eines der faszinierendsten kulinarischen Erlebnisse der britischen Hauptstadt verbirgt sich hinter dicken Backsteinmauern und schweren Sicherheitstüren: Das Restaurant The Clink im Penge Building des seit dem Jahr 1830 betriebenen Gefängnisses HMP Brixton beweist auf eindrucksvolle Weise, dass gehobene Gastronomie und Resozialisierung eine unschlagbare Kombination bilden können. Dass draußen Stacheldraht und gesicherte Türen warten, während innen sorgfältig angerichtete Teller und ein aufmerksamer Service den Ton angeben, macht dabei den Reiz dieses besonderen Ortes aus.
Thema: Kulinarische Genüsse im Gefängnis-Restauarnt
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Textauszug: Ohne Frage ist Puerto Portals mit seinen prachtvollen Villen und stilvollen Apartmentblocks so etwas wie der Anti-Ballermann. Knapp zehn Kilometer von der Inselhauptstadt Palma entfernt schlummert einer der mondänsten Orte auf der überaus beliebten Baleareninsel Mallorca. Im weitläufigen Hafenbecken sind prachtvoll funkelnde Luxusyachten vertäut, wiegen sich sanft im Spiel der Wellen hin und her und ziehen dabei unzählige faszinierte wie mitunter auch neidvolle Blicke auf sich. Beim Flanieren entlang des Hafenpromenade kommt so mancher ob der beeindruckenden Bootsparade nicht aus Staunen heraus. In Puerto Portals wird sichtbar Wert auf elegante Kleidung, Stil und Umgangsformen gelegt. Und auf gehobene Gastronomie.